DỰ ÁN NHÀ MÀNG NUÔI RUỒI LÍNH ĐEN CHO ENTOBEL

Entobel, nhà sản xuất protein từ côn trùng hàng đầu thế giới. Khi nghĩ về ruồi, muỗi hoặc các loài côn trùng khác, chúng ta thường liên tưởng đến những tác động có hại của chúng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, có một loại côn trùng mang lại nhiều lợi ích tích cực cho động vật, thực vật và môi trường nói chung: Ruồi lính đen (Hermetia illucens).

Giá trị dinh dưỡng của ruồi lính đen

Khác với các loài ruồi có hại, ấu trùng ruồi lính đen trước khi thành nhộng có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng chứa khoảng 43-51% đạm, 15-18% mỡ, 2,8%-6,2% canxi và 1-1,2% phốt pho. Những thành phần dinh dưỡng này làm cho chúng trở nên lý tưởng cho thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là cho gia cầm và gia súc. Hơn nữa, ấu trùng có thể được chế biến, sấy khô và trộn với các chất dinh dưỡng khác từ ruồi lính đen, thay thế hiệu quả bột cá trong sản xuất thức ăn chăn nuôi và sản phẩm thủy sản.

Chu kỳ sống của ruồi lính đen kéo dài khoảng 45 ngày, trong đó mỗi con ruồi có thể đẻ từ 500 đến 800 trứng. Do đó, việc thiết lập mô hình nuôi ruồi lính đen mang lại tiềm năng lớn trong lĩnh vực nông nghiệp. Những con ruồi này phát triển mạnh dưới bóng cây trong môi trường tự nhiên và rất phù hợp với khí hậu của nước ta.

Về Entobel

Với hơn 10 năm kinh nghiệm thực tiễn, Entobel đi đầu trong việc sản xuất và chế biến ruồi lính đen. Loài côn trùng này nổi tiếng với khả năng biến đổi sinh học, mang lại tiềm năng lớn như một nguồn dinh dưỡng cho thức ăn chăn nuôi và thúc đẩy sức khỏe trong các ngành công nghiệp thủy sản và thực phẩm chăn nuôi.

Entobel được thành lập vào năm 2013 với sứ mệnh lấp đầy khoảng trống quan trọng trong chuỗi thực phẩm toàn cầu bằng cách tận dụng sức mạnh của côn trùng để chuyển đổi các sản phẩm phụ có giá trị thấp thành các sản phẩm hữu ích. Hai nhà sáng lập của Entobel, Gaëtan Crielaard và Alex de Caters, đã nhận ra Việt Nam là thị trường chủ chốt để thiết lập mô hình kinh doanh sáng tạo này.

Dự án nhà màng nuôi ruồi lính đen

Năm 2019, Entobel đã thành lập nhà máy sản xuất và chế biến đầu tiên tại tỉnh Đồng Nai, với công suất hàng năm 1.000MT bột thức ăn từ côn trùng (H-Meal).

Sau ba năm phát triển thành công, Entobel hiện đang mở rộng hoạt động với một cơ sở lớn hơn tại Vũng Tàu. Nhà máy mới này sẽ là nhà máy côn trùng lớn nhất châu Á và một trong ba nhà máy hàng đầu thế giới. Nó có diện tích tổng cộng 4,5 hecta, cơ sở có 50 tầng nuôi dưỡng theo chiều dọc, tích hợp tự động hóa thông qua robot, cảm biến tiên tiến và phân tích dữ liệu giúp nâng cao năng suất. Finom rất vui mừng hợp tác với Entobel trong dự án xây dựng Nhà máy Entobel tại Bà Rịa, Vũng Tàu.

Trong dự án này, Finom chịu trách nhiệm thiết kế và xây dựng một gói hoàn chỉnh bao gồm nhà kính để nuôi ruồi lính đen, hệ thống tưới phun sương, hệ thống lưu thông không khí ngang (HAF) và các thành phần khác. Toàn bộ quy trình được tự động hóa hoàn toàn, sử dụng bộ điều khiển MultiGrow.

Thời gian xây dựng: Tháng 1 đến Tháng 4, 2023
Diện tích: 6700 m2
Giải pháp áp dụng: gói giải pháp nhà kính hoàn chỉnh được trang bị hệ thống phun sương, hệ thống điều khiển tự động với MultiGrow theo dõi dữ liệu môi trường và thời tiết từ các cảm biến và tự động quản lý tất cả các thiết bị điện và hệ thống phun sương của nhà kính để đạt được các yếu tố môi trường mục tiêu.

Bằng việc tham gia dự án này, Finom tin tưởng mạnh mẽ vào cam kết của mình trong việc đóng góp vào ngành nông nghiệp Việt Nam và tạo ra tác động tích cực trên quy mô toàn cầu.

 

Chia sẻ ngay:

Mục lục

CÔNG TY CỔ PHẦN FINOM

Hotline: 1900 5053

Hotline: 0263 730 5868

Email: info@finom.vn

Văn phòng Đà Lạt : 32/24 Mai Anh Đào, Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Văn phòng TP. Hồ Chí Minh: 78/15 Hồ Bá Phấn, P. Phước Long A, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

TIN TỨC KHÁC
DANH MỤC SẢN PHẨM
Các trang liên quan